Per un aperitivo sfizioso e diverso dai soliti affettati, o per un appetizer alternativo ma di sicuro successo.
Semplice nella realizzazione tanto che il titolo della ricetta esplica già la preparazione del piatto stesso.
Prendete la mortadella tagliatela a cubetti, sbucciare i kiwi e tagliate anch'essi a cubetti; ora infilzate alternativamente un cubetto di mortadella ed uno di kiwi, con gli stecchi da spiedino.
Impiattate, servite e buon appetito!!!
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